从现在起增添一个新的文章分类，也就是Jae Ching私房小厨。
来到韩国以后，也就开始了我的全职太太的生活，每天都要下厨。
把我做过的部分食物的制作过程放在这里，供大家分享。
这次要介绍的是葱香三明治。
外面的脆壳加上里面奶酪裹着葱的浓香，吃过可是赞不绝口哦~
需要材料：
切片面包、洋葱、大葱、鸡蛋、奶酪、黄油、胡椒粉、红辣椒。
（需要烤箱烹饪）
1. 把洋葱切碎，用盐、胡椒粉、黄油拌匀。
2. 准备好切片面包。
把刚才拌好的洋葱抹在面包片上。
盖上奶酪。（片状奶酪、奶酪碎都可以）
3. 沿掉角线切开并对折。
4. 把一个鸡蛋打散，让三明治除了底面的其它几个面全都沾满蛋液。
5. 在表面撒上大葱碎和辣椒碎。
6. 烤箱预热后，180度烤8分钟就差不多了。
很好吃哦~